Як повідомляє Independent, нещодавно спеціалісти Вища рада з наукових досліджень Іспанії встановила, що вживання червоного вина має позитивний вплив на зуби та ясна! Більше того, вино можна застосовувати як засіб для профілактики періодонтиту — запалення кореня зуба та прилеглих до нього тканин, яке зазвичай призводить до втрати зуба.
Що кажуть учені?
Згідно з висновками вчених, вино перешкоджає розвитку хвороб зубів і ясен завдяки наявності в ньому поліфенолів. Саме поліфеноли знищують бактерії, що спричиняють ті чи інші захворювання порожнини рота.
Поліфеноли — це природні антиоксиданти, які містяться виключно в рослинах. Вони надають ягодам і овочам гарного апетитного кольору, але їхня головна функція — захисна. Ці речовини оберігають рослини від ультрафіолету, грибків і роблять їх непривітними для насекомих. Дивно, але захисна функція поліфенолів, що рятує від різних хвороб, працює й у людському організмі!
Поліфеноли вина пригнічують ріст бактерій, які утворюють плівку зубного нальоту. Таким чином знижується ризик розвитку захворювань ясен, які є наслідком незнятих зубних відкладень.
До речі, позбутися зубного каменю
У домашніх умовах це неможливо.
Іспанські вчені також з’ясували, що дієвість поліфенолів посилюється, якщо паралельно вживати пробіотики.
Зубна паста з екстрактом червоного вина
Після іспанських досліджень багато компаній, що виробляють зубні пасти, зробили заяву про те, що планують випустити зубну пасту з екстрактом червоного вина. До її складу намагатимуться включити всі корисні речовини, які є у вині, і виключити негативний ефект алкоголю.
***